#001229 – 14 de Janeiro de 2023
Abóbora, açúcar, sumo e raspas de laranja, 2 ovos, 1 cálice de bagaço, farinha e um pouco de fermento. As filhoses fritam rapidamente, arredondam e a superfície alisa. Por dentro, ligeiramente húmidas. Polvilho com açúcar e canela e como assim as primeiras, ainda mornas, deliciosas.